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粉引22cmハット形鉢

この器は、白い粘土を外側に塗った「粉引き」という技法を用いています。刷毛で丁寧に塗り重ねることで、立体感と濃淡を表現しています。
特徴として、水に浸けるなどしますと、水分を吸ったところだけ色が変化し、乾燥すると元に戻ります。
料理を盛った時も同様です。それが繰り返されることで、粉引きの器はどんどん滑らかな肌合いへと変化していきます。
使い込む内に段々と器の色や風合いが変わる様子と、育てていく楽しみがある器です。

ロクロをひく際に工夫したところは、食材を優しく包み込むイメージで、直線的になり過ぎない丸さを心掛けました。
また、粉引きは白に動きが出るように丁寧にリズムよく掛けています。見込みのアクセントや高台の削りもこだわりの一つです。

窯元ろくろでは定番品となっており、煮物、揚げ物、和え物など毎日の食卓に使える器です。
中に少し盛るもよし、パスタやご飯物など、ぜひ多用途にお使いください。

どんな食材も映える粉引きシリーズです♪
盛り映えすることを目指して作りましたので、どうぞ日々の食卓でお役立てください！
販売価格 8,250円(税込)
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